ホルダーは大手通販サイト販売だから安心♪スーパートゲール

シャプトンの砥石とセットで購入いたしました。初めての研ぎでも角度さえ覚えてしまえばしっかりと切れる刃になるので、研ぎ経験のある方に教えてもらう方がいいのかもしれません。。

こちらです♪

2017年02月03日 ランキング上位商品↑

スーパートゲール ホルダースーパートゲール 包丁とぎ ホルダー 包丁研ぎ 砥ぎ 楽に研げる 包丁 0224-1701

Amazonはこちら

詳しくはこちら b y 楽 天

角度が固定されて、見事に研げました。初心者でもこの商品のおかげで上手く包丁を研げます。「刃元」で角度を覚え、外してから「はら」を研ぐことになります。オススメですよ!ステンレス包丁を研ぐのにシャプトン砥石と同時購入しました。おすすめのアイデア商品ですね。使い方も簡単で、買って正解です。本品使用中の研ぎはしにくく、とくに「はら」に関しては使用しながら研ぐのは不可能です。どなたかの個人ブログで良いと書かれていたので、楽天で探して買いました。初心者なので砥石と一緒に購入です。包丁を研ぐにはこの角度!と何も考えずとも教えてくれる便利アイテムです。角度が固定できると刃の入りがいいです。簡単だし!初心者にはありがたい品ですね。こちらのショップが他店より安かったです^_^手先が不器用で!包丁を初めて研ぐ私をしっかりサポートしてくれました。素人ですので、このような補助具がなければなかなかうまくは研げません。保管も衛生的、手間いらず、確実に角度が保たれる、しかも安い。ちょっと包丁にはめるときに力がいります。